Was sind die täglichen Ernährungsgrundsätze für Patienten mit Gallensteinen?

Obwohl die Gallenblase ein kleines Organ ist, kann das Auftreten von Steinen in diesem kleinen Organ dem Patienten großen Schaden zufügen. Was sind also die täglichen Ernährungsgrundsätze für Patienten mit Gallensteinen? Schauen wir uns zu diesem Thema die Einleitung des Artikels genauer an.

1. Essen Sie mehr vitaminhaltige Lebensmittel wie grünes Gemüse, Karotten, Tomaten, Spinat, Kohl usw. Sie sollten mehr Obst wie Bananen und Äpfel essen.

2. Verwenden Sie zum Kochen Pflanzenöl und dünsten, schmoren oder dämpfen Sie die Gerichte hauptsächlich.

3. Essen Sie regelmäßig mageres Fleisch, Hühnchen, Fisch, Walnüsse, schwarzen Pilz, Seetang, Algen usw.

4. Essen Sie mehr Nahrungsmittel, die die Gallensekretion fördern, den Gallengangsschließmuskel entspannen und eine gallenproduzierende Wirkung haben, wie etwa Weißdorn, schwarze Pflaume und Maisseide (brühen Sie daraus Tee und trinken Sie ihn langsam).

5. Essen Sie trockene Mahlzeiten und halten Sie Ihren Magen nicht zu lange leer.

6. Versuchen Sie, die Aufnahme von Cholesterin und Fett in Lebensmitteln zu reduzieren. Vermeiden Sie den Verzehr von fett- und cholesterinreichen Lebensmitteln wie fettem Fleisch, Innereien, Krabbenrogen und Eigelb oder reduzieren Sie deren Verzehr. Essen Sie weniger frittierte Speisen und kochen Sie die Speisen am besten durch Dünsten oder Dämpfen.

7. Sie sollten mehr proteinreiche Lebensmittel essen, um Ihren täglichen Kalorien- und Stoffwechselbedarf zu decken. Wie beispielsweise Bohnenprodukte, Pilze, mageres Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Schalentiere.

8. Sie sollten mehr Getreide und stärkehaltige Lebensmittel, mehr ballaststoff- und vitaminreiche Lebensmittel, mehr Vollkornprodukte, Gemüse und Obst und weniger zuckerhaltige Lebensmittel essen.

9. Trinken Sie mehr Tee. Tee kann die Gallensekretion steigern. Tee ist nicht nur proteinreich, sondern auch reich an Vitaminen.

Wichtige Tipps: Welche wissenschaftlichen Ernährungsmethoden gibt es zur Behandlung von Gallensteinen? Das Obige hat Ihre Fragen beantwortet. Ich hoffe, dass Patienten mit Gallensteinen daran denken, sich während der Krankheits- und Pflegezeit vernünftig zu ernähren und sich so schnell wie möglich zu erholen.