Was man bei O-förmigen Beinen essen sollte

Kalzium ist ein wichtiges Element für die Knochenentwicklung des Babys. Kalziummangel kann bei Babys zu Rachitis, O-Beinen und anderen Erkrankungen führen. Viele Mütter machen sich jedoch Gedanken darüber, wie sie ihren Babys Kalzium zuführen können. Tatsächlich ist die Nahrungsergänzung mit Medikamenten nicht so gut wie die Nahrungsergänzung mit Nahrungsmitteln. Was ist also besser bei O-Beinen zu essen? Im Folgenden stelle ich Müttern mehrere Rezepte vor, die sich zur Kalziumergänzung für Babys eignen, in der Hoffnung, dass sie den Babys helfen.

„O-Beine“ bei Kindern sind meist Folgeerscheinungen einer „Rachitis“ bei Kindern. Es handelt sich um einen „Kalziummangel“, der zur Knochenerweichung führt, weshalb manche Menschen von „Osteomalazie“ sprechen. Daher werden Rachitis und O-Beine durch Kalziummangel verursacht. Wenn es um die Kalziumergänzung für Kinder geht, ist Nahrung schlimmer als Medizin. Kommen Sie vorbei und ergänzen Sie Ihren Kalziumbedarf durch leckeres Essen.

1. Eiertropfen-Tofu-Suppe

Zutaten: Eier, Südstaaten-Tofu, 150 Gramm Knochenbrühe und gehackte Frühlingszwiebeln. Zubereitung: Eier verquirlen, Tofu zerdrücken und Knochenbrühe aufkochen; Den Tofu dazugeben und bei schwacher Hitze kochen, entsprechend würzen, mit Eierflocken bestreuen und schließlich mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Das Geheimnis der Kalziumergänzung: Eier und Tofu sind nicht nur reich an Kalzium, sondern schmecken auch weich und zart. Sie eignen sich besonders für Babys im Alter von etwa 6 Monaten, die noch nicht so gut kauen können.

2: Geschnetzelte Garnelen und Gemüse

Zutaten: 5 Gramm getrocknete Garnelen, 50 Gramm Chinakohl, 1 Ei, selbstaufgehendes Mehl, einige Gewürze usw. Zubereitung: Die getrockneten Garnelen in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind, in sehr kleine Stücke schneiden und zu den geschlagenen und gerührten Eiern geben; Den Chinakohl waschen, blanchieren, in sehr kleine Stücke schneiden und mit den Eiern zu einer Füllung verrühren; Das selbstaufgehende Mehl untermischen, kurz gehen lassen, zu kleinen, gefalteten Brötchen aufwickeln und im Dampf garen. Das Geheimnis der Kalziumergänzung: Garnelenhaut ist reich an Kalzium und Phosphor. Durch das Blanchieren des Chinakohls können Oxalsäure und Phytinsäure entfernt werden, die die Kalziumaufnahme im Darm fördern. Die Vorteile von Eiern liegen auf der Hand. Babys ab 10 Monaten werden diese leckeren Brötchen lieben.

3. Duftende Knochennudelsuppe

Zutaten: 200 Gramm Schienbein oder Wirbelsäule vom Schwein oder Rind, 5 Gramm Longxu-Nudeln, 50 Gramm grünes Gemüse, etwas raffiniertes Salz und ein paar Tropfen Reisessig. Zubereitung: Die Knochen zerkleinern und in kaltes Wasser geben, bei mittlerer Hitze kochen, nach dem Aufkochen Reisessig hinzufügen und 30 Minuten weiterkochen; Entsorgen Sie die Knochen, nehmen Sie eine klare Suppe, geben Sie die Drachenbartnudeln in die Knochensuppe, geben Sie das gewaschene und gehackte Gemüse in die Suppe und kochen Sie, bis die Nudeln gar sind. Salz hinzufügen und gut vermischen. Das Geheimnis der Kalziumergänzung: Knochensuppe ist reich an Kalzium, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Eisen, Phosphor und verschiedenen Vitaminen. Es kann schnell wachsenden Babys über einem Jahr Kalzium und Eisen ergänzen und Rachitis und Anämie vorbeugen.

4. Spareribs und Sojabohnensuppe

Zutaten: 100 Gramm Schweinerippchen, 60 Gramm frische Sojabohnen, etwas Ingwer, Salz und Sesamöl. Zubereitung: Die Rippchen waschen, in kochendem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen, und beiseite stellen; Die Sojabohnen waschen, 10 Minuten einweichen und beiseite stellen; Rippchen und Sojabohnen in den Topf geben, Ingwerscheiben und Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf mittlere Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, salzen und weitere 2 Minuten kochen lassen und beim Servieren mit Sesamöl beträufeln. Das Geheimnis der Kalziumergänzung: Spareribs enthalten neben Eiweiß auch viel Kalziumphosphat und Kollagen, die Babys mit reichhaltigem Kalzium versorgen können.