Wie sollte ich mich nach einer interventionellen Operation aufgrund eines Hirnaneurysmas ernähren? Was sollte ich mehr essen? Eine erneute Aneurysmaruptur ist eine schwerwiegende Komplikation einer intravaskulären Embolisation. Ursachen sind schnelle Blutdruckschwankungen, mechanische Reize während der Operation sowie Veränderungen des Gerinnungsmechanismus durch die postoperative Antikoagulationstherapie, die zu einer Aneurysmaruptur führen können. Die Sterblichkeitsrate steigt mit dem Alter. Bei den Patienten kann es zu plötzlich auftretenden psychischen Anspannungen, schmerzverzerrten Gesichtsausdrücken, Ruhelosigkeit, starken Kopfschmerzen, Bewusstseinsstörungen unterschiedlichen Ausmaßes und Harninkontinenz kommen. Hydrozephalus ist die häufigste Komplikation nach einer Aneurysmaoperation. Ein akuter Hydrozephalus kann durch eine externe Ventrikeldrainage während einer Operation behoben werden, während ein chronischer Hydrozephalus einen chirurgischen Shunt erfordert. Die Ernährung nach einer interventionellen Operation bei einem Hirnaneurysma sollte wie folgt aussehen: 1 Die Kalorienaufnahme muss mit der verbrauchten Energie im Gleichgewicht stehen und es ist am besten, dieses Gleichgewicht innerhalb des Standardgewichtsbereichs zu halten. Bei Übergewicht sollten Sie nicht nur Ihre Kalorienzufuhr reduzieren, sondern auch die körperliche Aktivität steigern und den Energieverbrauch erhöhen. 2 Konzentrieren Sie sich auf die Reduzierung tierischer Fette und Proteine in Lebensmitteln und kontrollieren Sie die Fleischaufnahme bei jeder Mahlzeit streng. Da selbst die magersten Fleischstücke 10–20 % tierisches Fett enthalten, sollte überschüssiges Fett aus dem Fleischkonsum vermieden und die Fettaufnahme auf ein Minimum reduziert werden. Essen Sie keine Hühnerhaut, da diese einen hohen Fettanteil enthält. Essen Sie höchstens dreimal pro Woche Schweine- oder Rindfleisch. In der übrigen Zeit isst man am besten Hühnchen oder Fisch, ausgenommen Schalentiere, da diese weniger gesättigte Fettsäuren enthalten als Schweine-, Rind- und andere Fleischsorten. 3 Essen Sie mehr frisches Gemüse und Obst, das reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen ist. Der Vitamingehalt von dunklem Gemüse ist höher als der von hellem Gemüse. Die für den Körper notwendigen Ballaststoffe stammen neben Getreide vor allem aus Gemüse und Obst. Es kann auch die Verdauung und Aufnahme von Proteinen in Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch und Eiern fördern. |
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