4 köstliche Erholungsbreie nach einer Gallenblasenpolypenoperation

Seit Xiao Liu aufgrund von Gallenblasenpolypen eine Cholezystektomie hatte, litt er ständig unter Bauchbeschwerden, Verdauungsstörungen und einem dumpfen, nach oben ziehenden Schmerz. Zu diesem Zweck bat Xiao Lius Frau eine befreundete Ernährungsberaterin um einen leckeren Brei, der zum Verzehr nach einer Cholezystektomie geeignet ist, und bereitete jeden Tag verschiedene Breisorten für Xiao Liu zu.

Karpfen- und Atractylodes macrocephala-Brei

250 g Karpfen (in Scheiben geschnitten), 30 g gebratene Atractylodes macrocephala, 20 g Sichuan-Pfeffer, 250 g Klebreis. Geben Sie zunächst die entsprechende Menge Wasser zu Pfeffer, Atractylodes macrocephala und Ingwer und kochen Sie es auf, um den medizinischen Saft zu erhalten. Den Japonica-Reis waschen und in den Topf geben. Fügen Sie den medizinischen Saft, Karpfen, Zucker, Frühlingszwiebeln und die entsprechende Menge Wasser hinzu. Bei starker Hitze kochen, bis alles gut durchgegart ist. Den Karpfen herausnehmen und den Brei trinken. Wärmet das Herz auf und vertreibt Kälte, stärkt die Milz und fördert die Gallensekretion. Es kann Bauchschmerzen, Blähungen, Appetitlosigkeit, weichen Stuhl und andere Symptome nach einer Gallenblasenoperation regulieren.

Gersten- und Hühnerbrei

50 Gramm Coix-Samen und 5 Gramm Hühnermagenauskleidung. Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie es zu einem Brei zum Verzehr. Es kann den Magen stärken und die Verdauung unterstützen und die Verdauungsstörungen regulieren, die nach einer Gallenblasenoperation auftreten.

Linsen-Pilz-Porridge

100 Gramm frische weiße Linsen (50 Gramm Trockenprodukte), 10–15 Gramm Pilze, 140 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge brauner Zucker. Die weißen Linsen waschen (getrocknete Linsen müssen über Nacht in warmem Wasser eingeweicht werden), zusammen mit dem Japonica-Reis in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und zuerst bei starker Hitze aufkochen, dann auf niedrige Hitze umschalten und den Brei kochen, bis der Reis gar ist, nach Geschmack braunen Zucker hinzufügen. Es kann warm zum Frühstück oder Abendessen eingenommen werden. Stärkt Milz und Gallenblase, füllt das Blut auf und belebt das Qi. Es kann Verdauungsstörungen, Blähungen und Durchfall nach einer Gallenblasenoperation regulieren.

Schweinemilz- und Schweinepansenbrei

Je 100 Gramm (2 Tael) Schweinemilz und Schweinemagen, 200 Gramm (4 Tael) Reis und ein wenig Öl und Salz. Waschen Sie die Milz und den Magen des Schweins, schneiden Sie sie in kleine Stücke, geben Sie sie in den gewaschenen Reis, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie den Brei wie gewohnt. Würzen Sie sie nach dem Kochen. Warm zum Frühstück und Abendessen einnehmen. Stärkt Milz und Magen, fördert die Gallensekretion und unterstützt die Verdauung. Es kann körperliche Schwäche, Verdauungsstörungen und Blähungen nach einer Gallenblasenoperation regulieren.