Ernährungsaspekte für Patienten mit Tibiafrakturen: 1. Patienten mit Tibiafrakturen sollten leichte, appetitliche, leicht verdauliche und gut resorbierbare Nahrungsmittel zu sich nehmen. Wie Gemüse, Eier, Sojaprodukte, Obst, leichte Fischsuppe, mageres Fleisch usw. Hauptsächlich dämpfen und schmoren, um das Braten zu vermeiden. Die häufig verwendete Sojabohnenknochensuppe ist fettig, enthält viel Fett und ist schwer verdaulich und aufzunehmen. Am besten isst man es zu diesem Zeitpunkt noch nicht. 2. Aktuellen Forschungsergebnissen zufolge müssen Patienten mit Tibiafrakturen Spurenelemente wie Zink, Eisen und Mangan ergänzen. Tierleber, Meeresfrüchte, Sojabohnen, Sonnenblumenkerne und Pilze enthalten mehr Zink; Tierleber, Eier, Bohnen, grünes Blattgemüse und Weizenmehl enthalten mehr Eisen; Getreide, Senf, Eigelb und Käse enthalten mehr Mangan und sind daher für Patienten mit Tibiafrakturen besser geeignet. Tierleber und Schweineblut haben die Funktion, das Blut wieder aufzufüllen. Sie sind besonders wichtig für die rechtzeitige Wiederauffüllung des Blutes nach einem Trauma, das zu stärkeren Blutungen führt, und können häufig eingenommen werden. 3. Im mittleren Stadium einer Tibiafraktur, 2 bis 4 Wochen nach der Verletzung, sollte die Ernährung von leichten auf geeignete nährstoffreiche Nahrungsergänzungsmittel umgestellt werden, um den Bedarf des Knochenwachstums zu decken. Dem Originalrezept können Knochenbrühe, Panax Notoginseng-Topfhuhn, Fisch, Eier, Milch und Tierleber hinzugefügt werden. Essen Sie mehr Vitamin-C-reiches Gemüse wie grüne Paprika, Tomaten, Amaranth und Radieschen, da diese das Hornhautwachstum und die Wundheilung fördern können. 4. Im späteren Stadium einer Tibiafraktur, mehr als 5 Wochen nach der Verletzung, gibt es keine Einschränkungen bei der Ernährung. Sie können eine Vielzahl nährstoffreicher Nahrungsmittel sowie Nahrungsmittel essen, die reich an Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen sind. Dieses Rezept passt gut zu Hühnersuppe, Schweinenierensuppe, Lammnierensuppe, Hirschsehnensuppe, Fischsuppe usw. |
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