Dürfen Menschen mit Gallensteinen Eier essen? Am besten nicht essen

Menschen mit Gallensteinen sollten am besten keine Eier essen und keine fettigen, säurehaltigen, zu kalten oder zu heißen Speisen oder Zucker zu sich nehmen, da diese Nahrungsmittel dazu führen können, dass die Krankheit unkontrollierbar wird.

Gallensteine ​​können Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Oberbauch oder Fieber verursachen. Zur wirksamen Behandlung von Gallensteinen kann eine chirurgische Behandlung gewählt werden. Können Menschen mit Gallensteinen Eier essen?

1. Können Menschen mit Gallensteinen Eier essen?

Menschen mit Gallensteinen wird vom Verzehr von Eiern abgeraten, da der Verzehr von Eiern die Steine ​​verschlimmern kann. Darüber hinaus sollten folgende Lebensmittel vermieden werden.

2. Welche Lebensmittel sollten bei Gallensteinen nicht gegessen werden

1. Fetthaltige Lebensmittel

Auch nach dem Verzehr fettreicher Speisen können Gallensteine ​​auftreten. Dies liegt daran, dass für die Fettverdauung große Mengen Galle benötigt werden und die Entstehung von Gallensteinen auf eine schwere Entzündung zurückzuführen ist. Achten Sie deshalb auch auf Ihre tägliche Ernährung und verzichten Sie auf Spiegeleier, Butter, Sahne, Schmalz, fettes Fleisch etc.

2. Saure Lebensmittel

Menschen mit Gallensteinen sollten keine säurehaltigen Nahrungsmittel zu sich nehmen, da diese die Fettproduktion anregen und schließlich eine Gallenblasenkontraktion oder Gallenkolik verursachen können.

3. Zu kaltes oder zu heißes Essen

Für Menschen mit Gallensteinen sind weder zu kalte noch zu heiße Speisen geeignet, etwa Eiskaffee, Eisgetränke und Eiscreme. Wenn Sie zu viel und zu kalte Nahrung zu sich nehmen, kommt es zu einem Krampf Ihres Gallengangsschließmuskels und Sie verspüren deutliche Schmerzen.

4. Zucker

Menschen mit Gallensteinen sollten nicht zu viel Zucker essen, da Zucker die Insulinausschüttung anregt und den Cholesterinspiegel erhöht, wodurch die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Gallensteinen steigt und sich der Zustand verschlimmert.