Welche Ernährungstabus gibt es bei Vaskulitis?

Im Alltag ist die Krankheit Vaskulitis den Menschen nicht vertraut. Wenn diese Krankheit auftritt, wird sie viele Auswirkungen haben. Um Veränderungen der Hautfarbe zu vermeiden, muss auf das Auftreten dieser Krankheit geachtet werden. Sie müssen außerdem auf eine bewusste Ernährung achten und mehr frisches Obst und Gemüse essen. Welche Ernährungstabus gibt es bei Vaskulitis?

Ingwer

Es ist von Natur aus warm und hat einen würzigen Geschmack und hat die Wirkung, Kälte zu vertreiben und die Meridiane zu erwärmen. Die moderne Medizin geht davon aus, dass Gingerol, der Hauptbestandteil von Ingwer, eine stimulierende Wirkung auf die Blutgefäße hat, was den Herzschlag beschleunigen, die Blutgefäße erweitern und den Blutfluss beschleunigen kann, wodurch ein warmes Gefühl im ganzen Körper entsteht. Gleichzeitig kann die erhöhte Durchblutung der Haut die Öffnung der Schweißporen auf der Körperoberfläche fördern, sodass mehr Schweiß aus den Schweißporen sickert und einige schädliche Substanzen aus dem Körper ausscheidet. Dies ist wahrscheinlich das, was die chinesische Medizin als „Schwitzen zur Linderung der Symptome und Vertreibung des kalten Übels“ bezeichnet. Dies hat zweifellos den Effekt einer Erwärmung und Öffnung der Meridiane bei Menschen mit Vaskulitis, die unter Kälte und Feuchtigkeit leiden.

sehr hellblau

Es ist von Natur aus warm und hat einen scharfen Geschmack und kann kaltes Übel vertreiben und die Meridiane erwärmen. In „Bielu“ heißt es: „Der weiße Teil der Frühlingszwiebel kann Knochen- und Fleischschmerzen lindern, die durch Typhus verursacht werden.“ Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte, dass es „die Gelenke öffnet“. In „Das Geheimnis der Anwendung von Medikamenten“ heißt es außerdem: „Es kann Yang Qi fördern und böse Winde vertreiben.“ Li Shizhen glaubte, dass es „Rheuma, Körperschmerzen und Lähmungen beseitigen“ könne. Zhang Yuansu aus der Yuan-Dynastie sagte auch: „Die weißen Stiele der Zwiebeln werden verwendet, um Energie zu verteilen und die obere und untere Yang-Energie zu verbinden.“ Laut moderner Forschung können Zwiebeln das Nervensystem anregen, die Durchblutung fördern und sogar die Schweißdrüsen stimulieren, um das Schwitzen zu fördern. Daher ist es für Menschen mit Vaskulitis am besten, im Frühstadium einer Erkältung Frühlingszwiebeln zu essen.

Chili

Es ist von Natur aus scharf und schmeckt würzig und ist ein bekanntes scharfes und reizendes Lebensmittel. In „Yao Xing Kao“ heißt es, dass Chilischoten „das Herz erwärmen und Kälte vertreiben, Wind vertreiben und Schwitzen anregen, Kältegewohnheiten beseitigen und Schleim und Feuchtigkeit entfernen.“ „Yao Jian“ sagt auch, dass Chilischoten „Blähungen vertreiben und die Durchblutung fördern, Erkältungen vertreiben und Depressionen lindern können.“ Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es weiter: „Chilischoten sind scharf und zerstreuend und können außerdem Wasser und Feuchtigkeit entfernen.“ Daher ist der Verzehr von Chilischoten besonders dann sinnvoll, wenn die Erkältung bereits im Frühstadium einer Vaskulitis ihren ersten Ausbruch erlebt. Moderne Forschungen zeigen, dass Chilischoten eine anregende Wirkung haben, die Schweißdrüsen stimulieren und die Drainagefunktion regulieren, die Durchblutung fördern, die Wände der Blutgefäße aufweichen und Wind, Kälte und Feuchtigkeit vertreiben können.

schwarzer Pfeffer

Es ist von Natur aus heiß und hat einen scharfen Geschmack und ist wirksam bei der Vertreibung von Erkältungen im Magen und Darm. Im Compendium of Materia Medica heißt es: „Wärmt Magen und Darm, beseitigt Kälte und Feuchtigkeit und verursacht Übelkeit.“ Allerdings kann der Verzehr von Pfeffer auch im Anfangsstadium einer Erkrankung durch äußeren Wind und Kälte dazu beitragen, einer okklusiven Vaskulitis vorzubeugen. So heißt es beispielsweise im Bencao Jingshu: „Für Menschen mit kaltem Schleim und Kälteansammlungen sowie Gliedern, die sich wie Eis anfühlen, ist dieses Arzneimittel unentbehrlich.“ In „Nahrung und chinesische Medizin und praktische Rezepte“ heißt es außerdem: „Wenn Sie im Regen stehen, waten und frieren: Nehmen Sie eine Handvoll Frühlingszwiebeln, kochen Sie eine Schüssel Brei oder Nudeln, geben Sie eine angemessene Menge weißen Pfeffer hinzu, essen Sie es, solange es heiß ist, decken Sie sich mit einer Decke zu und legen Sie sich hin, das Schwitzen wird heilen.“ Auf diese Weise kann einer durch Kälte verursachten „Gangrän“ gut und wirksam vorgebeugt werden. Sichuan-Pfeffer hat eine warme Natur und einen würzigen Geschmack und hat die Funktion, Kälte zu vertreiben und Feuchtigkeit zu entfernen. Schon in „Shennongs Kräuterbuch“ wurde festgehalten: „Es kann Blähungen heilen, Kältearthritis beseitigen, abgestorbene Muskeln aus Knochen und Haut lösen und durch Kälte und Feuchtigkeit verursachte Schmerzen lindern.“ „Bielu“ sagte auch: „Es kann Kälte der sechs inneren Organe beseitigen, die Poren öffnen, Blutgefäße befreien und Gelenke regulieren.“ Daher ist es am besten für Menschen geeignet, die unter Wind und Kälte leiden, insbesondere für diejenigen, die bei großer Kälte durch Wasser gewatet sind oder Kälte und Feuchtigkeit ausgesetzt waren. Der Verzehr kann Vaskulitis vorbeugen. Sie können 60 Gramm Sichuan-Pfeffer verwenden, anderthalb Schüsseln Wasser hinzufügen, es kochen, bis eine halbe Schüssel Wasser übrig bleibt, es abkühlen lassen und trinken, sich dann mit einer Decke zudecken und leicht schwitzen, um die eindringende Kälte und Feuchtigkeit zu vertreiben.

Zimt

Auch als Zimt bekannt. Es ist von Natur aus scharf, schmeckt süß und würzig und hat die Wirkung, kaltes Übel zu vertreiben, die Durchblutung zu fördern, Blutstauungen zu beseitigen, Schmerzen zu lindern und Meridiane zu erwärmen und freizugeben. „Bencao Huiyan“ nennt es: „Ein Medikament zur Behandlung schwerer und chronischer Erkältungen.“ Das mittlere Stadium der Vaskulitis kann als hartnäckige Erkrankung einer „schweren und chronischen Erkältung“ angesehen werden und eignet sich am besten zum Essen. Laut moderner Forschung kann das im Zimt enthaltene Zimtöl die Nerven erregen und die Durchblutung fördern und spielt dadurch eine Rolle bei der Aktivierung der Durchblutung, der Ausbaggerung der Meridiane, der Erwärmung der Meridiane und der Vertreibung von Kälte.

Hammel

Es ist von Natur aus warm und schmeckt süß. Es hat die Wirkung, Qi und Blut zu erwärmen, den Unterkörper zu erwärmen und Yang zu erwärmen. „Ming Yi Bie Lu“ sagt auch, dass es „Schwindsucht und Kälte“ heilen kann. Patienten mit Vaskulitis aufgrund von Yang-Mangel und Kältestagnation sollten Hammelfleisch essen. Sie können das berühmte Rezept aus „Jinkui Yaolue“ befolgen – Suppe aus Engelwurz, Ingwer und Hammelfleisch. Dabei wird Hammelfleisch mit Ingwer und Engelwurz geschmort, das Fleisch gegessen und die Suppe getrunken, was sehr wohltuend ist.

Hundefleisch

Es ist von Natur aus warm und schmeckt salzig. Es hat die Wirkung, die Mitte zu stärken und Qi aufzufüllen, die Nieren zu wärmen und Yang zu unterstützen, das Blut zu nähren und Kälte zu vertreiben. Patienten mit Vaskulitis, die eine schwache und kalte Konstitution haben, sollten im Herbst und Winter mehr Hundefleisch essen, da es die Taille und die Knie wärmen, Qi und Kraft steigern und Yang fördern und Kälte vertreiben kann.

Hundeknochen

Es ist von Natur aus warm und schmeckt süß. Es kann Qi und Blut erwärmen und nähren, Feuchtigkeit und Wind entfernen, Taubheit und Schmerzen lindern sowie die Durchblutung fördern und Muskeln regenerieren. In den „Aufzeichnungen der Traditionellen Chinesischen Medizin Sichuan“ wurde einst die Verwendung von Hundeknochen zur „Behandlung von rheumatischen Gelenkschmerzen, Schmerzen durch kalte Knochenwinde, Schwäche in der Taille und den Beinen sowie Taubheitsgefühlen in den Gliedmaßen“ eingeführt. Ebenso haben Patienten mit Vaskulitis Angst vor Kälte, Taubheit und Schmerzen in den Extremitäten, weil sich Kälte und Feuchtigkeit in den Meridianen sammeln und dort Blockaden und eine schlechte Zirkulation von Qi und Blut verursachen. Daher ist es durchaus geeignet, Hundeknochen zu essen.

Schlangenfleisch

Schlangenfleisch hat eine rheumalösende und Meridiane befreiende Wirkung und stärkt zudem die Nerven. „Ben Jing Feng Yuan“ glaubt: „Die Schlange kann verschiedene hartnäckige, durch Wind verursachte Arthritis und Taubheitsgefühle der Haut behandeln.“ Obwohl Vaskulitis keine Arthritis ist, hängt ihr Auftreten immer mit Wind, Kälte, Feuchtigkeit und blockierten Meridianen zusammen. Schlangenfleisch kann Kälte, Feuchtigkeit und Wind vertreiben und die Meridiane reinigen, sodass es auch für Menschen mit „Gangrän“ zum Verzehr geeignet ist.

Aal

Es hat eine wärmende Wirkung, schmeckt süß und kann Mangelerscheinungen ausgleichen, Rheuma beseitigen und Muskeln und Knochen stärken. Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Aal kann die fünf inneren Organe nähren, zwölf Windübel vertreiben und Rheuma heilen.“ In der „Ergänzung zum Kompendium der Materia Medica“ heißt es außerdem: „Es kann Feuchtigkeit und Taubheit behandeln und Mangelerscheinungen ausgleichen.“ Menschen mit schwacher Konstitution, Kälte- und Feuchtigkeitsbefall sowie Patienten mit einer durch blockierte Meridiane verursachten Vaskulitis sollten es regelmäßig zu sich nehmen.

Darüber hinaus ist es im Früh- und Mittelstadium einer Vaskulitis, wenn Kälte und Feuchtigkeit stark sind, ein Yang-Mangel vorliegt und die Kälte stagniert, auch ratsam, hochwertige, proteinreiche Nahrungsmittel und warme Früchte zu sich zu nehmen, wie etwa mageres Schweinefleisch, Eier, Milch, Sojaprodukte, Tierleber, Rindfleisch, Huhn, Schmerle, Hering, Karausche, Silberkarpfen, Kumquats, Pfirsiche, Kirschen, Kastanien usw., um die Nährstoffe des Körpers zu ergänzen, eine ausreichende Kalorienaufnahme sicherzustellen, die Widerstandskraft zu stärken und die Genesung von der Krankheit zu erleichtern.