Welche Ernährungstabus gibt es bei Gallensteinen?

Bei Gallensteinen müssen wir alle auf viele Dinge achten, zum Beispiel auf die Ernährung. Es gibt viele Lebensmittel, die für Patienten mit Gallensteinen nicht geeignet sind. Was sind also die Ernährungstipps und -verbote bei Gallensteinen? Schauen wir uns zu diesem Thema die Einleitung des Artikels genauer an.

Sieben Ernährungstipps bei Gallensteinen

1. Essen Sie mehr Vitamin-A-haltige Lebensmittel wie grünes Gemüse, Karotten, Tomaten, Kohl usw. Sie sollten mehr Obst wie Bananen und Äpfel essen.

2. Verwenden Sie zum Kochen Pflanzenöl und dünsten, schmoren oder dämpfen Sie die Gerichte hauptsächlich.

3. Essen Sie regelmäßig mageres Fleisch, Hühnchen, Fisch, Walnüsse, schwarzen Pilz, Seetang, Algen usw.

4. Essen Sie mehr Nahrungsmittel, die die Gallensekretion fördern, die hinteren Parakostomiemuskeln des Gallengangs entspannen und eine choleretische Wirkung haben, wie Weißdorn, schwarze Pflaume und Maisseide (brühen Sie sie zu Tee auf und trinken Sie ihn langsam).

5. Frühstücken Sie und bleiben Sie nicht zu lange mit leerem Magen.

6. Treiben Sie regelmäßig Sport, um Verstopfung vorzubeugen.

7. Nehmen Sie ab.

Fünf Ernährungstabus bei Gallensteinen

1. Vermeiden Sie Nahrungsmittel mit hohem Cholesterinspiegel, wie etwa Herz, Leber, Gehirn, Darm, Eigelb, konservierte Eier, Kaviar und Schokolade von Tieren.

2. Vermeiden Sie fettreiche Lebensmittel wie fettes Fleisch, Schmalz und frittierte Speisen. Auch vom übermäßigen Verzehr fetthaltiger Backwaren ist abzuraten, da zu viel Fett die Gallenblase zusammenziehen und Schmerzen verursachen kann.

3. Vermeiden Sie übermäßiges Essen und Trinken während der Feiertage oder bei Treffen mit Verwandten und Freunden. Denn übermäßiges Essen fördert die Sekretion großer Mengen Galle und die starke Kontraktion der Gallenblase kann zu Gallenblasenentzündungen, lokalen Koliken usw. führen.

4. Vermeiden Sie scharfe Gewürze wie Chili, Pfeffer usw.

5. Vermeiden Sie Rauchen, Alkohol, Kaffee usw. Diese reizenden Nahrungsmittel verursachen übermäßige Magensäure und die Gallenblase wird heftig kontrahiert, was zu einem Krampf des Gallengangsschließmuskels, Schwierigkeiten beim Gallenabfluss und leicht zu Gallenkoliken führt.

Patienten mit Gallensteinen müssen die im obigen Artikel vorgestellten Ernährungsvorkehrungen einhalten, um sicherzustellen, dass die Behandlung der Gallensteine ​​wirksamer ist und der Patient schnell genesen kann.