Ernährungsumstellung für Patienten mit Frakturen

Die meisten Frakturpatienten haben außer in den ersten Tagen keine systemischen Symptome. Ihre tägliche Ernährung sollte daher der von gesunden Menschen ähneln und eine abwechslungsreiche, nährstoffreiche Nahrung umfassen. Achten Sie auf eine leicht verdauliche und resorbierbare Nahrung und seien Sie vorsichtig bei der Verwendung scharfer Speisen (Chili, Zwiebeln, Senf, Pfeffer), da diese negative Auswirkungen auf die Atemwege und den Verdauungstrakt haben können. Wenn systemische Symptome offensichtlich sind, sollten zwischen der normalen Ernährung und der halbflüssigen Ernährung weiche Mahlzeiten gegeben werden. Das angebotene Futter muss weniger Rückstände enthalten, um das Kauen und die Verdauung zu erleichtern. Beim Kochen muss es zerkleinert und weich gekocht werden. Es sollte nicht gebraten oder frittiert werden. Dies ist das allgemeine Ernährungsprinzip für Patienten mit Frakturen. Um die Frakturheilung schneller und besser zu fördern, sollten Frakturpatienten je nach frühem, mittlerem und spätem Stadium der Frakturheilung und der Entwicklung der Krankheit auch unterschiedliche Nahrungsmittel zu sich nehmen, um die Hämatomabsorption und Kallusbildung zu fördern.

Frühstadium (1 bis 2 Wochen)

Der verletzte Bereich ist geschwollen und angeschwollen, die Meridiane sind blockiert und Qi und Blut sind blockiert. Die Behandlung in diesem Stadium dient hauptsächlich dazu, die Durchblutung zu fördern, Blutstauungen zu beseitigen und Qi zu fördern und abzuleiten. Die Ernährung sollte grundsätzlich leicht sein, wie zum Beispiel Gemüse, Eier, Sojaprodukte, Obst, Fischsuppe, mageres Fleisch etc. Vermeiden Sie scharfe, trockene, heiße und fettige Speisen. Nehmen Sie insbesondere nicht zu früh fetthaltige und ölige Stärkungsmittel wie Knochensuppe, fettes Hühnchen, geschmorte Schildkröte usw. zu sich. Andernfalls sammelt sich ein Blutstau an, der nur schwer abfließen kann, was den Krankheitsverlauf zwangsläufig verzögert, das Wachstum von Knochenschwielen verlangsamt und die Wiederherstellung der Gelenkfunktion in der Zukunft beeinträchtigt. Während dieser Phase kann die Diättherapie aus 10 Gramm Panax Notoginseng, 10 Gramm Angelica Sinensis und 1 Taube bestehen. Kochen Sie beides zusammen, bis es weich ist, und essen Sie die Suppe und das Fleisch zusammen, einmal täglich für 7 bis 10 Tage.

Mittelfristig (2 bis 4 Wochen)

Die meisten Schwellungen und Blutergüsse klingen ab. Die Behandlung in diesem Stadium konzentriert sich hauptsächlich auf die Harmonisierung der Blutzirkulation zur Schmerzlinderung, die Beseitigung von Blutstauungen und die Förderung von Neuwachstum sowie die Verbindung von Knochen und Sehnen. Um den Bedürfnissen des Hornhautwachstums gerecht zu werden, sollte die Ernährung von leichten auf entsprechende nährstoffreiche Nahrungsergänzungsmittel umgestellt werden. Knochensuppe, Panax Notoginseng-Hühnchen, Tierleber usw. können der anfänglichen Ernährung hinzugefügt werden, um mehr Vitamin A, Vitamin D, Kalzium und Protein zuzuführen. Zur Diättherapie können Sie 10 Gramm Engelwurz, 15 Gramm Drynaria, 10 Gramm Dipsacus asper und 250 Gramm frische Schweinekoteletts oder Rinderrippchen verwenden. Lassen Sie sie länger als 1 Stunde dünsten. Essen Sie die Suppe und das Fleisch zusammen. Verwenden Sie es 2 Wochen hintereinander.

Spätstadium (mehr als 5 Wochen)

Fünf Wochen nach der Verletzung ist die Schwellung an der Bruchstelle weitgehend abgeklungen und es hat mit dem Wachstum von Knochenkallus begonnen. Dies ist das Spätstadium des Bruchs. Die Behandlung sollte tonisierend sein, indem das Qi und Blut von Leber und Niere wieder aufgefüllt werden, um die Bildung eines stärkeren Kallus zu fördern und die Muskeln und Sehnen zu entspannen, sodass sich die angrenzenden Gelenke der Fraktur frei und flexibel bewegen und ihre vorherige Funktion wiederherstellen können. Ernährungstabus können aufgehoben werden und das Rezept kann mit Hühnersuppe, Schweineknochensuppe, Hammelknochensuppe, Hirschsehnensuppe, geschmorter Schildkröte usw. ergänzt werden. Wer trinken kann, kann zwischen Eucommia ulmoides- und Drynaria-Wein, Millettia reticulata-Wein usw. wählen. Zur Diättherapie können Sie 10 Gramm Wolfsbeere, 15 Gramm Knochenheilkraut, 10 Gramm Dipsacus asper und 50 Gramm Coix-Samen verwenden. Kochen Sie zuerst Drynaria fortunei und Dipsacus asper, um die Rückstände zu entfernen, und geben Sie dann die restlichen beiden Zutaten hinzu, um Brei zu kochen und zu essen. Nehmen Sie es 7 Tage lang einmal täglich als Kur ein. Zwischen den einzelnen Behandlungszyklen liegt ein Abstand von 3–5 Tagen, und es können 3–4 Zyklen angewendet werden.