Die am häufigsten verwendeten diätetischen Behandlungen für Patienten mit Femurkopfnekrose sind: 1. Hiobs Tränenbrei 30 g Coix-Samen, 10 g Papaya, 60 g polierter Reis, 2 Löffel weißer Zucker. Coix-Samen und Papaya waschen, in einen kleinen Topf geben, polierten Reis und zwei Schüsseln kaltes Wasser hinzufügen, kurz einweichen lassen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Coix-Samen weich ist, weißen Zucker hinzufügen und kurz köcheln lassen. Essen Sie täglich, egal wie viel. Es hat die Funktion, Wind und Feuchtigkeit zu vertreiben, Muskeln zu entspannen und Schmerzen zu lindern. Es eignet sich für Patienten mit Feuchtigkeit und anderen Symptomen wie eingeschränkter Gelenkbeweglichkeit. 2. Seegurkenbrei 5–10 g Seegurke, 100 g polierter Reis oder Klebreis. Die Seegurke mehrere Stunden in warmem Wasser einweichen, anschließend waschen und in Scheiben schneiden. Geben Sie polierten Reis oder Klebreis ins Wasser und kochen Sie ihn wie gewohnt zu Brei, bis die Seegurke verfault und der Brei dick ist. Essen Sie es jeden Morgen warm auf nüchternen Magen. Es hat die Funktion, die Nieren und das Nervensystem zu nähren, das Blut zu nähren und Trockenheit zu befeuchten und ist auch bei durch einen Schlaganfall verursachten Krämpfen wirksam. Auch eine sexuelle Lähmung ist wirksam.3. Rindersehnensuppe 100 g Rindersehne, je 15 g Engelwurz, Salvia miltiorrhiza, Shiitake-Pilze und Schinken sowie entsprechende Mengen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Shaoxing-Wein, MSG und Salz. Die Rindersehne mit warmem Wasser waschen, 500 g Wasser aufkochen, 15 g Lauge zugeben, die Rindersehne hineingießen, den Topf abdecken und zwei Minuten köcheln lassen, herausnehmen und das Öl mit heißem Wasser abwaschen; Vor der Verarbeitung mehrmals wiederholen, bis die Rindersehne anschwillt. Die geschwollene Rindersehne in Stücke schneiden, in eine Dampfschüssel geben, abdecken, Engelwurz und Miltiorrhiza-Salbei in einen Mullbeutel geben und darum legen, Pilze und Schinken darauf verteilen, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Gewürze dazugeben und im Dampfgarer ca. 3 Stunden dämpfen. Wenn die Rindersehne gar ist, können Sie sie aus dem Dampfgarer nehmen und den Arzneibesatz, die Frühlingszwiebel und den Ingwer herausnehmen. Zu den Mahlzeiten servieren. Es hat die Funktion, die Durchblutung zu fördern, das Blut wieder aufzufüllen, die Muskeln zu entspannen und Kollateralen zu aktivieren und ist für Patienten mit Femurkopfnekrose geeignet. 4. Schweinefüße und Stechpalmengetränk1 Schweinsfuß, 100 g Stechpalme. Entfernen Sie die Haare vom Schweinefuß und waschen Sie ihn sauber. 3000 ml Wasser zusammen mit der Stechpalme hinzufügen und köcheln lassen, bis der Saft 1000 ml erreicht. In 5 Portionen aufteilen und zweimal täglich heiß trinken. Auch Schweinefüße sind essbar. Es hat die Funktion, die Durchblutung zu fördern, Meridiane zu entblocken und Sehnen und Knochen zu stärken. 5. Astragalus-Kräutersuppe 60 g Tragant, 1000 g Schlangenfleisch, 10 g Dipsacus asper, 15 g Ingwer, 30 g gekochtes Schweinefleisch, Kochwein, Pfeffer, Salz und Frühlingszwiebeln nach Bedarf. Schneiden Sie zuerst Kopf und Schwanz der Schlange ab, entfernen Sie die inneren Organe, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Waschen Sie den Tragant und den Dipsaci mit kaltem Wasser, um die juckenden grauen Verunreinigungen zu entfernen, und legen Sie sie dann 1 Stunde lang in sauberes, kaltes Wasser. Eine Eisenpfanne erhitzen, 30 g Schweineschmalz hineingeben, das Schlangenfleisch hineingeben, nachdem das Öl kocht, und unter Rühren anbraten, Kochwein hinzufügen, dann das Schlangenfleisch in eine Kasserolle geben, Ingwerscheiben, Frühlingszwiebeln und Salz hinzufügen, 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen, Pfefferpulver hinzufügen und Frühlingszwiebeln und Ingwer entfernen. Zu den Mahlzeiten servieren. Es hat die Funktion, Leber und Nieren zu nähren, Qi und Blut aufzufüllen und Rheuma zu beseitigen. |
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