Diättherapie zur Vorbeugung von Rachitis bei Kindern

Die Vorbeugung von Rachitis sollte bereits in der Fötalperiode beginnen. Vitamin-D-Mangel bei Kindern ist die Hauptursache für Rachitis, eine systemische Erkrankung mit klinischen Manifestationen von Knochenwachstums- und Entwicklungsstörungen sowie Muskelerschlaffung. Da sich der Körper von Kindern schnell entwickelt, sind körperliche Veränderungen nicht leicht zu erkennen. Zeigen Kinder Symptome wie Schreckhaftigkeit und übermäßiges Schwitzen, sollten Sie auf das Auftreten einer Rachitis achten. Um Rachitis bei Kindern vorzubeugen, sollte Vitamin D ergänzt werden. Ergänzend kann zur Vorbeugung eine Ernährungstherapie durchgeführt werden.

Diät-Therapie Rezept 1

Zutaten: 500 Gramm frisches Hühnerfleisch, je 50 Gramm grüne Paprika, Zwiebeln, Schinken und Knoblauch, 250 Gramm Schmalz und 20 Gramm Sojasauce.

Zubereitung: Das frische Hähnchen schälen, waschen, in Röllchen schneiden, Schmalz in eine Pfanne geben, und wenn die Öltemperatur auf 50 Grad Celsius gestiegen ist, das Hähnchen in der Pfanne anbraten und herausnehmen. 25 Gramm Öl in der Pfanne belassen, das restliche Öl abgießen, zuerst die Knoblauchscheiben, die grüne Paprika, den Schinken und die Zwiebel dazugeben und anbraten, dann das Hähnchen in die Pfanne geben, Sojasauce dazugeben, einen Löffel Brühe dazugeben, mit Stärke binden, MSG und etwas Sesamöl dazugeben.

Diät-Therapie-Rezept 2

Materialien: Einige Schildkrötenpanzer (der Panzer auf dem Bauch der Schildkröte).

Vorbereitung: Weichen Sie den Schildkrötenpanzer 3 Tage lang in sauberem Wasser ein, wechseln Sie das Wasser jedoch täglich. Den Schmutz abkratzen, in einen Schmortopf geben, reichlich Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen. Kochen Sie es drei Tage hintereinander 8 bis 10 Stunden am Tag, nehmen Sie es heraus, trocknen Sie es und mahlen Sie es zu feinem Pulver.

Einnahme: 2 bis 3 Mal täglich jeweils 1 Gramm mit abgekochtem Wasser schlucken.