Welche Lebensmittel sollte ich bei Gallensteinen essen?

Bei der Ernährung von Menschen mit Gallensteinen gibt es einiges zu beachten. Beispielsweise sind fettige oder übermäßig süße Speisen für Menschen mit Gallensteinen nicht geeignet. Welche Nahrungsmittel sind also grundsätzlich förderlich für die Heilung von Gallensteinen? Schauen wir uns zu diesem Thema die Einleitung des Artikels genauer an.

1. Wählen Sie Lebensmittel, die hochwertiges Eiweiß und relativ wenig Cholesterin enthalten, wie etwa Fisch, mageres Fleisch, Milch und Sojaprodukte, und kontrollieren Sie die Aufnahme von Lebensmitteln wie Tierleber, Niere, Gehirn oder Fisch.

2. Sorgen Sie für die Versorgung mit frischem Gemüse und Obst. Grünes Blattgemüse kann wichtige Vitamine und ausreichend Ballaststoffe liefern und sollte daher unbedingt verzehrt werden. Auch Nahrungsmittel wie Joghurt, Berggemüse und Naturreis sind für die Patienten von Vorteil.

3. Trinken Sie mehr Wasser und halten Sie Ihren Urin nicht zurück. Halten Sie Ihren Urin nicht zurück. Mehr Trinken und häufigeres Wasserlassen tragen dazu bei, dass Bakterien, Karzinogene und steinbildende Substanzen schneller aus dem Körper ausgeschieden werden, wodurch das Risiko einer Nieren- und Blasenschädigung verringert wird.

4. Essen Sie choleretische Lebensmittel wie grünes Gemüse, Spinat, Bambussprossen, Zwiebeln, Tomaten, grüne Bohnen, Mais, grüne Paprika, Kürbis, roten Rettich und Lotuswurzeln, die alle in unterschiedlichem Ausmaß eine litholytische Wirkung haben. Japanische Forscher fanden außerdem heraus, dass das im Ingwer enthaltene Gingerol die Synthese von Prostaglandinen hemmen, die Bildung von Mucin in der Galle relativ reduzieren und eine starke choleretische Wirkung haben kann. Der vermehrte Verzehr dieser Nahrungsmittel kann dazu beitragen, die Bildung von Gallensteinen zu verhindern.

5. Essen Sie mehr ballaststoffreiche Lebensmittel. Ballaststoffreiche Nahrungsmittel können die Darmperistaltik anregen und den Gallenfluss in die Darmhöhle fördern, wodurch ein Gallenstau verhindert wird. Zu den ballaststoffreichen Lebensmitteln zählen Gemüse, Obst und Vollkornprodukte.

6. Essen Sie Nahrungsmittel, die Vitamin A enthalten. Nahrungsmittel, die reich an Vitamin A sind, können verhindern, dass die Epithelzellen der Gallenblase abfallen und sich Steine ​​bilden. Sie können auch bei der Verdauung und Aufnahme von Fett helfen. Sie sollten häufig verzehrt werden. Zu den Vitamin-A-reichen Lebensmitteln gehören Mais, Milchprodukte, Fisch, Tomaten, Karotten usw.

Ich hoffe, dass alle meine Freunde, die an Gallensteinen leiden, ihre Diätpläne ernst nehmen und wissen, welche Lebensmittel sie essen sollten und welche nicht. Nur so können sie die tägliche Pflege gut durchführen und mit den Ärzten zusammenarbeiten, um Gallensteine ​​so schnell wie möglich zu heilen.