Nahrung ist die Quelle des Lebens, für Patienten mit Gallenblasenpolypen und Gallensteinen jedoch ein „zweischneidiges Schwert“. Wissenschaftliches Essen kann Patienten dabei helfen, sich schnell zu erholen, unwissenschaftliches Essen hat jedoch den gegenteiligen Effekt. Werfen wir einen Blick auf die Ernährungsregeln für Patienten mit Gallenblasenpolypen und Gallensteinen. 1. Welche Ernährungstabus gibt es für Patienten mit Gallenblasenpolypen und Gallensteinen? (1) Patienten mit Gallenblasenpolypen und Gallensteinen sollten fettreiche Nahrungsmittel meiden, um Schmerzen und eine Cholezystitis zu vermeiden. (2) Vermeiden Sie Nahrungsmittel mit zu hohem Cholesteringehalt. (3) Vermeiden Sie den Verzehr reizender Lebensmittel. (4) Es ist streng verboten, schlechte Essgewohnheiten zu haben, wie beispielsweise das Auslassen des Frühstücks oder ein üppiges Abendessen. (5) Vermeiden Sie den Verzehr frittierter Speisen und seien Sie vorsichtig beim Verzehr von Eigelb, Fisch und Krustentieren. 2. Welche Lebensmittel sind für Patienten mit Gallenblasenpolypen und Gallensteinen geeignet? (1) Essen Sie mehr frisches Obst und Gemüse; Essen Sie fett- und cholesterinarme Lebensmittel wie Pilze, schwarzen Pilz, Sellerie, Sojasprossen, Seetang, Lotuswurzeln, Fisch, Kaninchen, Huhn, frische Bohnen usw. (2) Es ist ratsam, mehr getrocknete Bohnen und deren Produkte zu essen. (3) Es empfiehlt sich, beim Kochen Pflanzenöl zu verwenden und weniger oder kein tierisches Öl zu verwenden. (4) Empfohlen werden Kochmethoden wie Kochen, Dämpfen, Schmoren, Pfannenrühren, Mixen, Kochen und Dünsten. Von Kochmethoden wie Braten, Frittieren, Rösten und Räuchern wird abgeraten. (5) Der Verzehr von mehr Gemüse und Obst, Fisch und Meeresfrüchten, die reich an Vitamin A und Vitamin C sind, kann dazu beitragen, die Gallenblase zu reinigen und Feuchtigkeit und Steine aufzulösen. |
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