Was essen bei Osteoporose? Drei empfohlene Rezepte

Wie jeder weiß, ist Osteoporose eine sehr häufige Erkrankung. Sein Auftreten beeinträchtigt die menschliche Gesundheit und kann auch Komplikationen verursachen. Daher sollte sich jeder aktiv um eine Behandlung bemühen. Einige Diäten können auch dazu beitragen, Osteoporose wirksam vorzubeugen und zu beheben. Werfen wir einen Blick auf die Einführung dieser Methoden der Ernährungstherapie.

Rettich-, Seetang- und Schweinerippchensuppe:

Zutaten: 250 Gramm Schweinerippchen, 250 Gramm weißer Rettich, 50 Gramm eingeweichter Seetang und entsprechende Mengen Reiswein, Ingwer, raffiniertes Salz und MSG.

Zubereitung:

① Die Rippchen mit Wasser aufkochen und den Schaum entfernen. Ingwerscheiben und Reiswein hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

2. Nach dem Kochen geriebenen Rettich hinzufügen und weitere 5 bis 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Würzen zerkleinerten Seetang und MSG hinzufügen und zum Kochen bringen.

Dosierung und Wirksamkeit: Durch regelmäßige Einnahme können Mangelerscheinungen ausgeglichen, die Kraft gestärkt sowie Sehnen und Knochen gekräftigt werden. Es hat die Funktion und Wirkung, Osteoporose vorzubeugen und zu regulieren. Dieses Rezept kann als Einstieg dienen und hat zudem eine nährende Yin-Wirkung, die gut für die Kalziumergänzung und Stärkung des Körpers ist.

Schweinerippchen, Tofu und Garnelensuppe:

Zutaten: 250 Gramm Schweinerippchen, 400 Gramm Nordtofu, 1 Ei, 50 Gramm Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 25 Gramm getrocknete Garnelen und entsprechende Mengen Reiswein, Ingwer, Zwiebeln, Pfeffer, Salz und MSG.

Zubereitung:

1 Wasser zu den Rippchen geben und aufkochen, dann den Schaum entfernen, Ingwer, Frühlingszwiebelsegmente und Reiswein hinzufügen und köcheln lassen, bis alles gar ist.

2. Tofuwürfel und gekochte getrocknete Garnelen hinzufügen, dann Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Einige Minuten kochen lassen, dann würzen und zum Kochen bringen.

Dosierung und Wirksamkeit: Regelmäßiger Verzehr kann Muskeln und Knochen stärken, die Haut geschmeidig machen, die fünf inneren Organe nähren, Hitze ableiten und entgiften. Dieses Rezept kann Muskeln und Knochen stärken, ist gut für die Ernährung der fünf inneren Organe und kann zudem hitzeableitende und entgiftende Wirkung haben.

Was ist bei Osteoporose besser zu essen? Sie können die oben genannten Methoden der Ernährungstherapie ausprobieren. Diese diätetischen Therapiemethoden können eine gute Wirkung und Funktion für die Gesundheit haben und können außerdem die Immunität und körperliche Fitness des Körpers verbessern. Sie können sie verwenden, um Osteoporose vorzubeugen und die Genesung von der Krankheit zu unterstützen.