Wie man sich bei Gallensteinen wissenschaftlich ernährt

Alle Nährstoffe für unseren Körper stammen aus der täglichen Ernährung. Eine ungeeignete Ernährung kann die Genesung von der Krankheit erheblich beeinträchtigen. Wie sollten wir uns also aus wissenschaftlicher Sicht bei Gallensteinen ernähren? Schauen wir uns zu diesem Thema die Einleitung des Artikels genauer an.

1. Obwohl Sie nach einer Gallensteinerkrankung Ihre Ernährung kontrollieren müssen, müssen Sie dennoch genügend Kalorien ergänzen, um den normalen physiologischen Bedarf aufrechtzuerhalten, im Allgemeinen 1500–2400 Kilojoule pro Tag.

2. Begrenzen Sie die Fettaufnahme, um eine Reizung der Gallenblase zu vermeiden, sodass der Patient weniger Schmerzen hat. Nach einer Operation sollte die Aufnahme von Nahrungsfetten auf zwölf Gramm pro Tag begrenzt werden. Wenn sich der Zustand verbessert, können wir unseren Appetit durch das Essen farbenfroher, duftender und leckerer Speisen anregen. Essen Sie keine fettigen, frittierten oder fetthaltigen Speisen.

3. Begrenzen Sie die Aufnahme von Cholesterin, da eine übermäßige Aufnahme von Cholesterin zu Stoffwechselstörungen führt und leicht zur Bildung von Cholesterinsteinen führt.

4. Füllen Sie den Proteinbedarf des Körpers rechtzeitig wieder auf. Wir wissen, dass ausreichend Protein den Verlust im Körper ausgleichen kann, wodurch das Stickstoffgleichgewicht aufrechterhalten und die Immunität des Körpers gestärkt wird. Dies hat viele Vorteile bei Leberzellschäden und der Wiederherstellung normaler Funktionen. Die tägliche Proteinzufuhr beträgt 80–100 Gramm und zu den Nahrungsmitteln gehören Fisch, Garnelen, mageres Fleisch, Kaninchenfleisch, Hühnchen, Tofu usw.

5. Ergänzen Sie die Einnahme von Vitaminen und anorganischen Salzen. Wählen Sie Lebensmittel, die reich an Kalzium, Kalium und Eisen sind. Auch B-Vitamine und fettlösliche Vitamine sind wichtig.

Ich glaube, dass jeder die Grundsätze, die Patienten bei der Ernährung befolgen müssen, durch die Einführung im obigen Artikel verstanden hat. Dieser gesunde Menschenverstand wird Ihnen nützlich sein, wenn Sie jemals Gallensteine ​​bekommen. Solange sich Patienten mit Gallensteinen strikt an die oben genannten Ernährungsgrundsätze halten, verkürzt sich die Genesungszeit erheblich, was zweifellos zu einer Linderung Ihrer Schmerzen führt.