Ernährung bei Weichteilverletzungen

Patienten mit Weichteilverletzungen sollten mehr Spinat essen! Orthopädische Krankenhäuser verfügen über umfangreiche und wertvolle Erfahrungen bei der Behandlung dieser Art von Erkrankungen. Wie können also die Auswirkungen dieser Krankheit auf die Patienten verringert werden? Bitte werfen Sie einen Blick auf die Ernährungsmethoden bei Weichteilverletzungen.

Der regelmäßige Verzehr von Spinat kann nicht nur das Risiko einer Herzerkrankung verringern, sondern auch die Erfolgsquote bei der Rettung von Herzpatienten erhöhen, wenn die Krankheit auftritt. Der Grund dafür ist, dass Spinat reich an Nitrit ist. Wenn ein Patient einen Herzinfarkt erleidet, kann das Nitrit in Stickoxidgas umgewandelt werden, das zur Erweiterung oder Reinigung der Arterien beiträgt, sodass mehr Sauerstoff zum Herzen gelangt und ein Sauerstoffmangel des Herzens und damit verbundene negative Folgen vermieden werden.

Spinat enthält außerdem viel Beta-Carotin und Eisen und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6, Folsäure und Kalium. Der hohe Vitamingehalt des Spinats kann der Entstehung von Vitaminmangelkrankheiten wie Mundwinkelrhagaden und Nachtblindheit vorbeugen. Spinat enthält eine große Menge an Antioxidantien, die die Gehirnfunktion aktivieren können. Darüber hinaus hat das im Spinat enthaltene Vitamin K auch eine knochenstärkende Wirkung.

Spinat sollte man am besten nicht direkt mitkochen, da er viel Oxalsäure enthält, die die Kalziumaufnahme des Körpers behindert. Wenn Sie Spinat essen, blanchieren Sie ihn drei Minuten lang in kochendem Wasser und nehmen Sie ihn dann vor dem Verzehr heraus. Sie können auch mehr Seetang essen, um die Auflösung und Ausscheidung von Calciumoxalat zu fördern und der Bildung von Steinen vorzubeugen. Säuglinge, Kleinkinder, Menschen mit Kalziummangel und Menschen mit Nierensteinen sollten weniger Spinat essen oder vorübergehend auf den Verzehr von Spinat verzichten.

Kalter Spinatsalat: Spinat putzen, 3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen, kalt abspülen und in kurze Stücke schneiden; Salz, Essig, MSG, Pilze, gehackten Knoblauch und Sesamöl hinzufügen und gut vermischen. Freunde, die Senf mögen, können ihn mit Senf mischen, so schmeckt er am besten.

Patienten mit Weichteilverletzungen sollten mehr Spinat essen! Orthopädische Experten weisen darauf hin: Die richtige Einstellung gegenüber dieser Krankheit besteht darin, die Behandlung durch den Arzt frühzeitig anzunehmen, sich nicht auf Glück zu verlassen, nicht zu zögern, der Krankheit aktiv entgegenzutreten und das Selbstvertrauen zu stärken, die Krankheit zu überwinden. Nur durch die gemeinsame Anstrengung von Ärzten und Patienten kann die Krankheit überwunden werden.