Im Folgenden sind einige der medizinischen Nahrungsmittel aufgeführt, die für Patienten mit einem Bandscheibenvorfall in der Lendenwirbelsäule aufgrund von Feuchtigkeit und Hitze geeignet sind: (1) Fangji Maulbeerzweigbrei Zutaten: 12 Gramm Stephania tetrandra, 30 Gramm Maulbeerzweig, 60 Gramm Coix-Samen und 60 Gramm rote Bohnen. Zubereitung: Alle Zutaten waschen, in einen Tontopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis ein Brei entsteht. Nach Belieben verzehren. (2) Gebratener Luffa mit neun Duftinsekten Zutaten: 60 Gramm Neun-Duft-Insekten, 250 Gramm frischer, zarter Luffa, etwas Pfefferpulver und Reiswein. Zubereitung: Die Neunaugen waschen, die grüne Haut des Luffas abschaben und in Stücke schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen, die neun Duftinsekten hineingeben und gar braten. Dann Pfefferpulver, Reiswein und Luffa hinzufügen. Braten, bis der Luffa gar ist, würzen und servieren. |
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