Welche Lebensmittel sollten bei Gallensteinen nicht gegessen werden

Welche Lebensmittel sollten bei Gallensteinen nicht gegessen werden

Bei der diätetischen Behandlung von Gallensteinen besteht der erste Schritt darin, den Verzehr fett- und cholesterinreicher sowie reizender Nahrungsmittel zu vermeiden. Dies ist entscheidend für die Linderung der Beschwerden und die Verringerung der Anfallshäufigkeit. Dies kann durch die folgenden Nahrungsmittel gesteuert und angepasst werden.

1. Fettreiche Nahrung: Patienten mit Gallensteinen sollten besonders darauf achten, die Aufnahme fettreicher Nahrung zu reduzieren, da Fett die Kontraktion der Gallenblase stimulieren und Schmerzen verursachen kann. Vermeiden Sie den Verzehr von fettreichen Lebensmitteln wie frittierten Speisen, fettem Fleisch, Butter usw. Es wird empfohlen, fettarmes Fleisch wie Hühnchen und Fisch zu wählen und gesunde Kochmethoden wie Dämpfen, Kochen und Backen zu verwenden.

2. Cholesterinreiche Lebensmittel: Cholesterin ist ein wichtiger Bestandteil von Gallensteinen und eine übermäßige Aufnahme verschlimmert den Zustand. Reduzieren Sie die Aufnahme cholesterinreicher Lebensmittel wie Eigelb, Innereien und Sahne. Sie können mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Hafer und Bohnen wählen, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können.

3. Scharfe und reizende Speisen: Reizende Gewürze wie Pfeffer und Chili können eine starke Kontraktion der Gallenblase verursachen, was der Stabilität der Krankheit nicht förderlich ist. Versuchen Sie, diese Gewürze in Ihrer täglichen Ernährung weniger zu verwenden oder ganz zu vermeiden und wählen Sie häufiger leichte Mahlzeiten.

4. Ballaststoffarme Ernährung: Eine ballaststoffarme Ernährung kann zu Verdauungsstörungen führen und dadurch die Gallenblase stärker belasten. Eine erhöhte Aufnahme ballaststoffreicher Nahrungsmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte kann die Verdauung verbessern und zur Gewichtskontrolle beitragen.

Um Gallensteine ​​besser in den Griff zu bekommen, empfiehlt es sich, regelmäßige, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln und übermäßiges Essen zu vermeiden. Es kann mit moderater körperlicher Betätigung wie Spazierengehen, Yoga usw. kombiniert werden, um die normale Ausscheidung der Galle zu fördern und die Symptome der Steine ​​zu lindern. Die Entwicklung eines gesunden Lebensstils ist nicht nur für die Vorbeugung und Behandlung von Gallensteinen von Vorteil, sondern verbessert auch die allgemeine Lebensqualität. Bei starken oder wiederkehrenden Symptomen sollten Sie umgehend einen Arzt aufsuchen und eine entsprechende Behandlung einleiten. Jede Veränderung in Ihrem Leben ist ein entscheidender Schritt in Richtung Gesundheit.

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