Beugen Sie Osteoporose vor, indem Sie weniger Zucker und Salz essen

Was kann man essen, um Osteoporose vorzubeugen? Es ist bekannt, dass Osteoporose eine Erkrankung ist, die bei älteren Menschen häufig auftritt. Bei dieser Krankheit sollte die Prävention im Vordergrund stehen und ihr bereits in jungen Jahren mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden. Was sollten wir also essen, um Osteoporose vorzubeugen?

Was kann man essen, um Osteoporose vorzubeugen?

1. Erhöhen Sie die Kalziumaufnahme

Menschen jeden Alters sollten auf ihre Kalziumzufuhr achten und ihren Kalziumbedarf durch den Verzehr kalziumhaltiger Lebensmittel decken. Milch, Knochensuppe, Meeresfrüchte und grünes Blattgemüse enthalten reichlich Kalziumionen, die vom menschlichen Körper aufgenommen werden können. Der Verzehr einer größeren Menge dieser Nahrungsmittel trägt zu einer höheren Kalziumaufnahme bei. Regelmäßiges Trinken von Milch ist auch eine gute Kalziumergänzung. Menschen, die regelmäßig Milch trinken, haben ein viel geringeres Risiko, an Osteoporose zu erkranken, als diejenigen, die keine Milch trinken.

Vitamin D kann die Aufnahme von Kalzium im Darm fördern und an der Regulierung des Knochenaufbaus beteiligt sein. Höhere Mengen sind in Tierleber, Sahne, Eigelb, Kaviar, Meeresfischen und Lebertran enthalten.

Empfohlene fünf Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind:

A. Lachs. Daten der American Natural Health Alliance zeigen, dass Lachs den höchsten Vitamin-D-Gehalt aller natürlichen Lebensmittel aufweist. Neben Lachs ist auch Thunfisch reich an Vitamin D. Egal ob frisch, gefroren oder aus der Dose, der Gehalt ist sehr hoch.

B. Milch. Das Nutrition Institute hat festgestellt, dass sowohl Vollmilch als auch Magermilch natürliches Vitamin D enthalten und dass viele Milchsorten auf dem Markt mit Vitamin D angereichert sind.

C. Eier. Das Nutrition Institute hat herausgefunden, dass Eier ein leistungsstarker Nährstoffspeicher sind. Eigelb enthält viel Vitamin D und auch das Eiweiß enthält viel hochwertiges Eiweiß.

D. Pilze. Eine neue Studie in den USA hat ergeben, dass der Vitamin-D-Gehalt runder weißer Champignons um das Vierfache steigt, wenn sie mehrere Stunden lang ultraviolettem Licht ausgesetzt werden. Lassen Sie die Pilze vor dem Verzehr in der Sonne liegen!

E. Garnelen. Daten aus der National Natural Nutrition Database des US-Landwirtschaftsministeriums zeigen, dass Garnelen reich an Omega-3-Fettsäuren und proteinreich, aber fett- und kalorienarm sind.

2. Essen Sie mehr Protein

Eine angemessene Proteinzufuhr unterstützt die Kalziumaufnahme, aber zu viel oder zu wenig ist nicht gut. Die Aufnahme von Sojaprotein ist förderlich für die Aufnahme von Kalzium, insbesondere die in Sojabohnen enthaltenen Isoflavone haben eine gute Wirkung bei der Vorbeugung von Osteoporose.

3. Essen Sie weniger Zucker und Salz

Wenn Sie Osteoporose vermeiden möchten, sollten Sie neben der Einnahme von Kalziumpräparaten auch auf eine zucker- und salzarme Ernährung achten, da zu viel Salz und Zucker die Kalziumaufnahme des Körpers beeinträchtigen. Insbesondere darf man nicht zu viel Salz zu sich nehmen. Wenn Sie täglich zu viel Salz zu sich nehmen, behindert dies nicht nur die Kalziumaufnahme des Körpers, sondern verringert auch die Nierenfunktion des Körpers.

4. Knochensuppe beugt Osteoporose nicht vor

Obwohl Tierknochen Kalzium enthalten, ist es schwierig, es in Wasser aufzulösen. Der Verzehr von Knochensuppe kann den Kalziumbedarf von Osteoporosepatienten nicht decken. Knochensuppe enthält eine große Menge darin gelöstes Knochenfett. Regelmäßiger Konsum kann bei älteren Menschen zu anderen gesundheitlichen Problemen führen.

Um Osteoporose vorzubeugen, sollten Sie neben der Ernährung auch auf Bewegung achten.