Welche Lebensmittel können bei der Genesung einer Achillessehnenentzündung helfen?

Die Ernährung ist für uns notwendig. Viele notwendige Elemente des menschlichen Körpers müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Darüber hinaus erreichen viele Gesundheitsexperten heutzutage ihre Ziele auch durch eine vernünftige Ernährungsumstellung. Wenn Sie an einer bestimmten Krankheit leiden, sind daher auch einige entsprechende Diättherapiemethoden wirksam. Schauen wir uns an, welche Lebensmittel die Genesung bei einer Achillessehnenentzündung unterstützen.

1. Klebreiskuchen mit Lotus und Kastanien:

[Zutaten] 500 Gramm Klebreismehl, 60 Gramm Lotussamen, 60 Gramm Kastanien (frisch), 60 Gramm Walnüsse, 15 Gramm Zuckerosmanthus und 50 Gramm Weißzucker.

[Zubereitung] 1. Walnussfleisch, Lotussamen und Kastanienkerne kochen, schälen und zu einer Paste zerdrücken, um Kuchenmehl herzustellen. 2. Fügen Sie dem Klebreismehl kochendes Wasser hinzu und vermischen Sie es gleichmäßig. Kuchenmehl, Klebreismehl und Zucker mischen. 3. Osmanthus-Reis darüberstreuen, in eine Schüssel geben, 1 bis 2 Stunden dämpfen, bis er gar ist, dann herausnehmen.

2. Lamm-Karotten-Suppe:

[Zutaten] 280 Gramm mageres Hammelfleisch, 3 Gramm Grasfrüchte, 50 Gramm Erbsen, 10 Gramm Koriander, 100 Gramm Yamswurzel, 150 Gramm Karotten, 10 Gramm Frühlingszwiebeln, 4 Gramm Ingwer, 10 Gramm Reiswein, 1 Gramm Pfeffer, 4 Gramm Salz und 15 Gramm Essig.

[Zubereitung] 1. Das magere Hammelfleisch waschen, die Faszie entfernen und in kleine Stücke schneiden. 2. Erbsen waschen, Wurzeln, Blätter und Schwanzspitzen der Karotten entfernen, waschen und in dünne Streifen schneiden; Die Yamswurzel schälen, abschaben und in kleine, dünne Scheiben schneiden. Entfernen Sie die Wurzeln und alten Blätter des Korianders und waschen Sie sie; den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden; die Frühlingszwiebeln waschen und in Stücke schneiden; Geben Sie die Kardamomkörner in ein kleines Mullsäckchen und verschließen Sie die Öffnung. 3. Blanchieren Sie die Hammelstücke in kochendem Wasser, um Blut und Geruch zu entfernen, und geben Sie sie in den Topf. 4. Geraspelte Karotten, Yamsscheiben, Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben, Reiswein, einen Beutel Kardamomkörner, Pfefferpulver und die entsprechende Menge Wasser in den Topf geben, bei starker Hitze aufkochen und den Schaum abschöpfen. 5. Auf niedrige Hitze stellen und köcheln lassen, bis das Lamm zart ist. Zwiebel, Ingwer und Kardamomkörner aus dem Beutel nehmen, Erbsen dazugeben und aufkochen. 6. Salz, Koriander und Essig hinzufügen, würzen und servieren.

3. Schlammkarpfen-, Kudzu- und Schweineknochensuppe:

[Zutaten] 640 Gramm Graskarpfen, 960 Gramm Kudzu-Wurzel, 480 Gramm Schweinerücken, 20 Gramm kandierte Datteln, 5 Gramm Mandarinenschale, 100 Gramm Erdnussöl und 5 Gramm Salz.

[Zubereitung] 1. Den Fisch waschen, die Kudzu schälen, waschen und in Stücke schneiden, die Schweineknochen waschen. Die kandierten Datteln entsteinen und abspülen. Die Mandarinenschale einweichen, bis sie weich ist, und sauber schaben. 2. Wasser zum Kochen bringen und Kudzu-Wurzel, Schweineknochen, rote Datteln und Mandarinenschale hinzufügen. Den Fisch mit Öl und Salz braten, bis er gelb wird. Nach etwa 1 Stunde Kochzeit in den Topf geben und eine weitere Stunde kochen lassen.

Wir haben für Sie zahlreiche Ernährungstipps zur Achillessehnenentzündung zusammengestellt. Wenn Sie einer der Patienten sind, können Sie es auch versuchen. Möglicherweise erhalten Sie unerwartete Ergebnisse. Darüber hinaus weisen Experten darauf hin, dass eine Diättherapie nur eine unterstützende Behandlung sein kann und eine wirkliche Behandlung in einem normalen Krankenhaus erfolgen sollte.