Worauf sollten Sie bei Ihrer Ernährung nach einer Gallenstein-OP achten?

Bei einer größeren Anzahl an Gallensteinen ist zur Behandlung eine Operation erforderlich. Es gibt viele chirurgische Methoden, beispielsweise die extrakorporale Lithotripsie, die eine der häufigsten ist. Worauf sollten Sie also bei Ihrer Ernährung nach einer Gallensteinoperation achten? Schauen wir uns zu diesem Thema die Einleitung des Artikels genauer an.

1. Essen Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen zu festen Zeiten. Bei unregelmäßiger Gallenausscheidung kann es in der Gallenblase leicht zur Bildung von Steinen kommen.

2. Ballaststoffe haben die Funktion, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Essen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Naturreis, Keimreis, Gemüse und Seetang.

3. Essen Sie weniger scharfe Gewürze, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol und andere Lebensmittel, die die Magensaftsekretion fördern. Magensaft regt die Kontraktion der Gallenblase an und fördert die Bildung von Gallensteinen.

4. Begrenzen Sie den Fettanteil in Ihrer Ernährung. Ein hoher Cholesterinspiegel kann leicht zu Gallensteinen führen. Sie sollten daher den Verzehr von Nahrungsmitteln mit einem hohen Anteil tierischer Fette wie Eiern, Sahne, Butter, Leber, Fischrogen usw. einschränken.

5. Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel, wie etwa Tierherzen, Leber, Gehirn, Eingeweide, Eigelb, konservierte Eier, Kaviar und Schokolade.

6. Trinken Sie keinen Alkohol und essen Sie keine scharfen Speisen. Es ist besser, mehr Beilagen wie Radieschen, grünes Gemüse, Bohnen, Sojamilch usw. zu essen. Radieschen wirken gallefördernd und können bei der Verdauung und Aufnahme von Fett helfen. Grünes Gemüse enthält viele Vitamine und Ballaststoffe; Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß. Zusätzlich sollten einige Früchte, Säfte etc. als Ergänzung eingenommen werden, um den entzündungsbedingten Verlust an Körperflüssigkeiten und Vitaminen auszugleichen.

Jeglicher Alkohol, scharfe Speisen und starke Würzmittel sind verboten, da sie die Kontraktion der Gallenblase fördern, die rechtzeitige Entspannung des Gallengangsschließmuskels verhindern, den Gallenabfluss fördern und so einen akuten Anfall einer Cholezystitis auslösen können. Sie sollten daher vermieden werden. Im akuten Anfall sollte fettarme, leicht verdauliche halbflüssige oder flüssige Nahrung gegeben werden; In schweren Fällen sollten die Patienten Nahrung erhalten, eine gastrointestinale Dekompression durchführen und intravenös Flüssigkeit zuführen.