Welche Nahrungsmittel sollten bei Gallensteinen vermieden werden?

Welche Nahrungsmittel sollten bei Gallensteinen vermieden werden? Da auch die tägliche Ernährung ein Faktor ist, der Gallensteine ​​verursacht, müssen Sie nach einer Gallensteinerkrankung besonders auf Ihre Ernährung achten. Vielen Menschen ist jedoch nicht klar, wie sie ihre Ernährung gestalten sollen. Welche Nahrungsmittel sollten also bei Gallensteinen vermieden werden? Lassen Sie es uns im folgenden Artikel herausfinden.

Was darf man bei Gallensteinen nicht essen?

1. Vermeiden Sie den Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln

Wie etwa Tierherzen, -lebern, -hirne, -därme, Eigelb, Kieferneier, Kaviar und Schokolade.

2. Vermeiden Sie fettreiche Lebensmittel

Wie Fett, Schmalz und frittierte Speisen. Auch vom übermäßigen Verzehr fetthaltiger Backwaren ist abzuraten, da zu viel Fett die Gallenblase zusammenziehen und Schmerzen verursachen kann.

3. Vermeiden Sie übermäßiges Essen und Trinken bei Festen oder Treffen mit Freunden und Familie

Denn übermäßiges Essen fördert die Sekretion großer Mengen Galle und die starke Kontraktion der Gallenblase kann zu Gallenblasenentzündungen, lokalen Koliken usw. führen.

4. Vermeiden Sie scharfe Gewürze

Wie Chili, Chiliöl, Fünf-Gewürze-Pulver, Pfefferpulver usw.

5. Vermeiden Sie Rauchen, Alkohol, Kaffee usw.

Diese reizenden Nahrungsmittel können zu übermäßiger Magensäurebildung, einer starken Kontraktion der Gallenblase und einem Krampf des Gallengangsschließmuskels führen, wodurch die Ausscheidung der Galle erschwert wird und eine Gallenkolik entsteht.

Es ist entscheidend, auf die Ernährung zu achten. Experten weisen darauf hin, dass viele Patienten gerne zu viel essen, aber keinen Sport treiben, was die Gallenblase zusätzlich belastet und zu Verdauungsstörungen führt. Sobald die Cholesterinkonzentration relativ ansteigt, kann es leicht zu Ausfällungen kommen und die Gefahr der Bildung von Gallensteinen steigt erheblich. Deshalb möchten wir alle daran erinnern, dass Sie auf keinen Fall mit Ihrem Körper spielen sollten.