Welche Diät gibt es für O-förmige Beine?

Kommt es während der körperlichen Entwicklung aufgrund von Mangelernährung oder Darmerkrankungen zu einem Mangel an Nährstoffen wie Kalzium und Phosphor, kommt es zu Knochenentwicklungsstörungen, Knochendeformationen oder Gelenkknorpeldysplasien und Veränderungen wie dem Genu varum, die wir üblicherweise als O-Beine bezeichnen. Wir alle wissen, dass O-Beine großen Schaden für den Körper verursachen, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt und verhindert werden. Wie sollten sich also Menschen mit O-förmigen Beinen ernähren? Als nächstes stelle ich dir die Diät für O-förmige Beine im Detail vor.

Kalziumpräparat-Rezept 1: Eiertropfen-Tofu-Suppe

Zutaten: Eier, Südstaaten-Tofu, 150 Gramm Knochenbrühe und gehackte Frühlingszwiebeln.

Zubereitung: Eier verquirlen, Tofu zerdrücken und Knochenbrühe aufkochen; Den Tofu dazugeben und bei schwacher Hitze kochen, entsprechend würzen, mit Eierflocken bestreuen und schließlich mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Das Geheimnis der Kalziumergänzung: Eier und Tofu sind nicht nur reich an Kalzium, sondern schmecken auch weich und zart. Sie eignen sich besonders für Babys im Alter von etwa 6 Monaten, die noch nicht so gut kauen können.

Kalziumpräparat-Rezept 2: Geschnetzelte Garnelen und Gemüse

Zutaten: 5 Gramm getrocknete Garnelen, 50 Gramm Chinakohl, 1 Ei, selbstaufgehendes Mehl, einige Gewürze usw.

Zubereitung: Die getrockneten Garnelen in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind, in sehr kleine Stücke schneiden und zu den geschlagenen und gerührten Eiern geben; Den Chinakohl waschen, blanchieren, in sehr kleine Stücke schneiden und mit den Eiern zu einer Füllung verrühren; Das selbstaufgehende Mehl untermischen, kurz gehen lassen, zu kleinen, gefalteten Brötchen aufwickeln und im Dampfgarer gar dämpfen.

Das Geheimnis der Kalziumergänzung: Garnelenhaut ist reich an Kalzium und Phosphor. Durch das Blanchieren des Chinakohls können Oxalsäure und Phytinsäure entfernt werden, die die Kalziumaufnahme im Darm fördern. Es versteht sich von selbst, dass Eier gesund sind. Babys ab 10 Monaten werden diese leckeren kleinen Brötchen lieben.

Kalziumpräparat Rezept 3: Duftende Knochennudelsuppe

Zutaten: 200 Gramm Schienbein oder Wirbelsäule vom Schwein oder Rind, 5 Gramm Longxu-Nudeln, 50 Gramm grünes Gemüse, etwas raffiniertes Salz und ein paar Tropfen Reisessig.

Zubereitung: Die Knochen zerkleinern und in kaltes Wasser geben, bei mittlerer Hitze kochen, nach dem Aufkochen Reisessig hinzufügen und 30 Minuten weiterkochen; Entsorgen Sie die Knochen, nehmen Sie eine klare Suppe, geben Sie die Drachenbartnudeln in die Knochensuppe, geben Sie das gewaschene und gehackte Gemüse in die Suppe und kochen Sie, bis die Nudeln gar sind. Salz hinzufügen und gut umrühren.